lunedì 1 luglio 2013

Bottega Sarra (Terracina)

Sul litorale laziale Terracina si distingue per essere una cittadina piuttosto trendy con negozi alla moda ed un passeggio degno di questo nome, ma anche per avere un sito archeologico piuttosto suggestivo – il Tempio di Giove Axum – ed una ristorazione non banale. Qui sono parecchi i ristoranti di fascia alta e questo provato si pone come un valido compromesso qualità/prezzo. Intanto la location è veramente gradevole in una palazzina a due piani con arredi sobri e moderni, anche se non ci sono tavoli all’aperto cosa che in una località di mare dispiace un po’. La cucina è ovviamente di pesce con piatti moderatamente creativi quasi tutti validi. Forse i sapori andrebbero un po’ più caricati perché fin troppo delicati ed è bene evitare di scegliere, come invece ho fatto io, l’unico piatto di terra che chiaramente non è proprio adeguato. Alla fine qualità notevole, servizio eccellente e prezzo tutto compreso che non supera i 40 euro a testa. Aperto solo a cena (in estate; durante l’inverno anche a pranzo).
Bottega Sarra - Via S. Francesco Nuovo, 52/54 Terracina tel. 0773/702045   www.bottegasarra.it

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