domenica 29 gennaio 2012

A' Ciaramira

Mi smentisco da sola: alla fin fine qualche indirizzo interessante la Trastevere dove vivo ce l'ha, ma è dura discernere. Per esempio questo ristorante: pur avendolo sotto casa e avendo letto qualche recensione non male, non l'avevo ancora provato e sono serviti un paio di coupon dei vari gruppi di acquisto per sperimentarlo. E direi che ne valeva la pena, anche se forse a prezzo pieno finirò sempre per scegliere qualcosa di altro. Ristorante piccolo ed elegantino nel centro di Trastevere con una buona cucina di pesce ed alcuni piatti a kilometro zero tipicamente romani. Sono aperti da molti anni e non mi è chiaro perchè abbiano voluto farsi conoscere anche attarverso la formula Groupon e simili che rischia di far scadere la fama, però le proposte sono eccellenti ed il pesce è molto fresco. Ho amato molto i paccheri di Granano con farcia di baccalà alla vicentina con mozzarella di bufala e cipolle rosse. Di recente si erano rifatti il look e avevano anche abbassato un pochino i prezzi, ma comunque rimane un posto da una quarantina di euro a testa per un pasto completo. Nota dolente, ma tipicamente romana, la poca cordialità se si hanno bambini - peraltro anche calmi - a cominciare dalla telefonata di prenotazione in cui viene chiesto con ansia quanti anni hanno e lo sguardo continuo al nostro tavolo come se avessimo una bomba ad orologeria....sono sgradevolezze che accadono solo nella capitale. Aperto solo la sera.
A' Ciaramira - Via Natale del Grande, 41/42  tel.06/5881670   http://www.aciaramira.it/

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