Questi qui li devo capire meglio: vengono da Rimini ad
aprire una mega gelateria di qualità che si racconta come storica su Via
Ostiense ( e a quanto pare da tempo c'è un'altra filiale in Via XX Settembre) e dopo pochi giorni la fila fa il giro del palazzo a tutte le ore del
giorno e della sera e i commenti in circolazione sono entusiasti…Il successo della formula ricorda un po’ quello di Grom e
del resto anche il gelato è molto simile (e anche a Lait di Eataly che è giusto
a pochi passi): materie prime decantate come ottime, gusti classici, gelato
della consistenza e dal sapore molto pannoso e corposo, panne aromatizzate e bonus
di cioccolato fuso da inserire in fondo ai coni. Volendo anche biscottini di
vari tipi. Che dire? La location è molto graziosa e comoda, tutta shabby chic
con anche diverse sedute, il personale estremamente cortese, il prezzo giusto e
comprende anche la panna, ma il risultato finale è un gelato stucchevole che
lascia il palato “sporco” e sapori pressocché tutti uguali. Personalmente non capisco: a Roma ormai c'è molto meglio.
Gelateria La Romana - Via Ostiense, 48
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